La Taberna Gallega

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La carta

DESDE EL PUERTOHASTA EL CENTRO DE BARCELONA

PAN

Pan de coca de cristal (por persona) – Crystal coca bread (per person) 3,00 €

Ración de pan (por persona) – Bread serving (per person) 1,95 €

EMBUTIDOS

Jamón Ibérico de Guijuelo – Iberian Ham from Guijuelo 24,50 €

Surtido de embutidos (jamón ibérico, lomo, chorizo, salchichon, queso) – Assortment of Cured Meats (Iberian ham, cured pork loin,

chorizo, salchichón, cheese) 29,00 €

Tabla de quesos con tostadas y mermelada de higos y nueces – Cheese Board with Toasted Bread, Fig Jam, and Walnuts 18,50 €

PARA EMPEZAR

Pulpo de la Ría “Á Feira” con pimenton de la Vera – Galician-style octopus “Á Feira” with La Vera paprika 24,90 €

Lacón gallego con cachelos – Galician pork shoulder with boiled potatoes (cachelos) 12,95 €

Buñuelos de bacalao – Cod fritters 18,00 €

Croquetas caseras de jamón, pollo y cocido – Homemade croquettes of ham, chicken and stew meat 15,00 €

Pimientos de Padrón – Padrón peppers 10,50 €

Parrillada de verduras (frescas de temporada) – Grilled seasonal vegetables 17,10 €

Sepia a la plancha trozeada – Grilled cuttlefish (chopped) 19,00 €

Espárragos trigueros extra a la brasa con romesco – Grilled wild asparagus extra fine with romesco sauce 15,20 €

LAS FRITURAS

Surtido de fritos de la TABERNA (pescaditos, calamares, chipirones, pimientos de Padrón) – Assortment of fried items from la TABERNA

(small fried fish, squid, baby squid, padrón peppers) 25,90 €

Chipirones de playa a la andaluza – Andalusian-style baby coastal squid 21,90 €

Calamar a la andaluza / romana – Andalusian / Roman-style fried squid 13,90 €

Pescaditos fritos a la andaluza – Andalusian-style fried small fish 13,10 €

Langostinos en tempura con salsa de mayonesa suave de wasabi – Tempura prawns with mild wasabi mayonnaise sauce 18,10 €

EL MARISCO

Zamburiñas gallegas a la plancha – Galician grilled scallops 23,90 €

Gambas al ajillo con guindilla – Garlic shrimp with chili pepper 25,00 €

Mejillones de Galicia a la marinera o al vapor – Galician mussels marinara style or steamed 15,95 €

Almejas en salsa verde o a la marinera – Clams in green sauce or marinara style 27,00 €

Almeja de Carril viva grande (ud.) – Large live Carril clams (each) 5,90 €

Ostras extra de Arcade (ud.) – Premium Arcade oysters (each) 6,10 €

Navajas de la Ría de Muros a la plancha – Razor clams from the Ría de Muros grilled 18,50 €

Berberechos de la Ría al vapor o plancha – Cockles from the Ría steamed or grilled 19,15 €

Tallarinas de playa al ajillo – Garlic baby cuttlefish from the coast 21,10 €

ENSALADAS

Ensalada TABERNA: Lechuga, tomate, atún, maiz y huevo duro – TABERNA Salad: Lettuce, tomato, tuna, corn, and hard-boiled egg 15,50 €

Ensalada de mango, aguacate y gamba con vinagreta – Mango, avocado, and shrimp salad with vinaigrette 18,50 €

Ensalada de tomate, ventresca, pimiento y cebolla – Tomato, tuna belly, pepper, and onion salad 18,00 €

Ensalada tibia TABERNA con queso de cabra y frutos secos – Warm TABERNA salad with goat cheese and nuts 17,00 €

Anchoas en salazón del Cantábrico (ud.) – Cantabrian salted anchovies (each) 3,15 €

Boquerones en vinagre de vino – Anchovies in wine vinegar 14,90 €

ARROCES Y FIDEOS

Paella de pescado y marisco – Fish and seafood paella 22,50 € / pax

Paella Perelada con marisco pelado – Perelada paella with peeled seafood 25,90 € / pax

Paella de verduras temporada – Seasonal vegetable paella 21,50 € / pax

Paella de pulpo, sepia y gambas – Paella with octopus, cuttlefish, and prawns 24,90 € / pax

Arroz caldoso con bogavante (especialidad de la casa) – Brothy rice with lobster (house specialty) 35,90 € / pax

Paella de bogavante – Lobster paella 38,50 € / pax

Arroz negro con costra de ola al alioli – Black rice with a crispy topping and alioli 21,50 € / pax

Arroz mar y montaña – Surf and turf rice 22,00 € / pax

Fideuá estilo Port de la Selva – Port de la Selva-style fideuá 21,50 € / pax

SOPAS, PASTA Y HUEVOS

Caldo gallego especialidad de la casa – Galician broth (house specialty) 11,90 €

Sopa de marisco, receta de la abuela – Seafood soup, grandma’s recipe 12,90 €

Huevos de corral estrellados con patata y jamón ibérico de bellota – Free-range eggs smashed with potato and Iberian acorn-fed ham 18,00 €

Espagueti a la boloñesa – Spaghetti Bolognese 12,90 €

Espagueti alle vongole: gambas pelada, almeja, mejillón, trozos rape con salsa marinera – Spaghetti alle vongole: peeled shrimp, clam,

mussel, monkfish pieces in marinara sauce 15,90 €

Canelón de bogavante con sombrero de foie – Lobster cannelloni with foie gras topping 17,90 €

CARNES

Cabrito de Burgos al horno en su jugo con guarnición – Burgos roast kid goat in its juice with garnish 29,50 €

Cochinillo de Ávila rustido al horno – Roast suckling pig from Ávila 29,50 €

Costillas de cordero con guarnición – Lamb ribs with garnish 19,90 €

Entrecot extra de ternera gallega (~ 500gr) – Extra Galician veal entrecote (~ 500g) 25,10 €

Solomillo de ternera con foie – Veal sirloin with foie gras 31,50 €

Chuletón gallego de ternera (~ 800gr – 1 kg) con guarnición (para dos personas) – Galician veal rib steak (~ 800g – 1 kg)

with garnish (for two people) 61,90 €

Chuletón gallego de ternera (~ 800gr – 1 kg) con guarnición (para dos personas) – Galician veal rib steak (~ 800g – 1 kg)

with garnish (for two people) 61,90 €

½ Pollo a la brasa con patatas o verduras – ½ grilled chicken with potatoes or vegetables 17,95 €

Todas nuestras carnes llevan guarnición con patatas y verduritas Salsas: roquefort, pimienta, alioli o mayonesa (suplemento 1,50 €) All our meats are served with a garnish of potatoes and vegetables Sauces: Roquefort, pepper, alioli or mayonnaise (extra charge €1.50)

PESCADOS

Merluza del Cantabrico a la gallega o plancha con guarnición – Cantabrian hake Galician-style or grilled with garnish 23,90 €

Rodaballo del Cantábrico a la gallega, plancha o al horno – Cantabrian turbot Galician-style, grilled or baked 28,50 €

Rape a la gallega o al horno con patata panadera y verduritas – Monkfish Galician-style or baked with sliced potatoes and vegetables 26,90 €

Bacalao gratinado a la costra de all-i-oli – Cod au gratin with alioli crust 23,90 €

Lenguado a la plancha o meunière – Sole grilled or meunière style 27,00 €

Lubina a la plancha o al horno – Sea bass grilled or baked 26,90 €

Dorada a la plancha o al horno – Gilt-head bream grilled or baked 23,90 €

PESCADOS SALVAJES A LA SAL, HORNO O PLANCHA WILD FISH – SALT-BAKED, OVEN-BAKED OR GRILLED

Kg / 75,00 €

Lubina del Cantabrico (Min. 2 Personas) Cantabrian sea bass (Min. 2 people)

Zarzuela de pescado y marisco (cigalas, gambas, calamar, rape, merluza y almejas) – Seafood and fish zarzuela (scampi,

prawns, squid, monkfish, hake, and clams) 35,00 €

MARISCOS DE LAS RÍAS GALLEGAS

Bogavante de Galicia vivo al ajillo estilo – TABERNA Galician live lobster in garlic, TABERNA style ~ 450–500 gr / 65,00 €

Bogavante de Galicia vivo a la brasa – Galician live lobster grilled ~ 450–500 gr / 65,00 €

Cigalas abiertas a la plancha – Grilled scampi (split open) 29,00 €

Gambas rojas a la plancha – Grilled red prawns 26,00 €

Gambas frescas de Palamós (½ kg) Fresh prawns from Palamós (½ kg) S.P.M.

Parrillada de pescado y marisco TABERNA: Rape, merluza, gambas, almejas, cigalas, calamar y sepia – TABERNA seafood and fish

platter: Monkfish, hake, prawns, clams, scampi, squid, and cuttlefish 41,90 €

Mariscada especial TABERNA a la plancha: cigalas, langostinos, gambas, almejas, zamburiñas, navajas y mejillones – TABERNA special

grilled seafood platter: Scampi, king prawns, prawns, clams, scallops, razor clams, and mussels 49,90 €

Mariscada especial TABERNA a la plancha: cigalas, langostinos, gambas, almejas, zamburiñas, navajas y mejillones – TABERNA special

grilled seafood platter: Scampi, king prawns, prawns, clams, scallops, razor clams, and mussels 49,90 €

Mariscada especial con bogavante de la Ria a la plancha (2 Personas): Bogavante de las Rías Baixas, gambas, cigalas, almejas,

mejillones, langostinos, zamburiñas y navajas – Special grilled seafood platter with Ría lobster (2 people): Rías Baixas lobster,

prawns, scampi, clams, mussels, king prawns, scallops, and razor clams 135,00 €

Gran surtido de las Rías a la plancha: Cigalas abiertas, gamba roja, almeja, rodaballo y lenguado – Grand grilled selection from the

Rías: Open scampi, red prawn, clam, turbot, and sole 42,50 €

Roldana a la plancha: Rodaballo, lenguado, merluza, rape y calamarcitos – Grilled «Roldana»: Turbot, sole, hake, monkfish, and baby squid 46,40 €

POSTRES

Cañas del apóstol (hojaldre relleno de crema) (2 Ud.) – “Apostle’s Canes” (puff pastry filled with custard) (2 pcs) 7,10 €

Leche frita flambeada al Cointreau – Spanish-style fried milk dessert flambeed with Cointreau 7,50 €

Tetilla gallega con membrillo – Galician Tetilla cheese with quince jelly 8,75 €

Tarta de queso casera con frutos rojos – Homemade cheesecake with red berries 7,50 €

Tarta de Santiago casera – Homemade Santiago almond cake 8,25 €

Sorbete de limón o mango – Lemon or mango sorbet 7,10 €

Bandeja de fruta variada de tiempo (2pax) – Seasonal mixed fruit platter (2 people) 21,00 €

Crep con helado de vainilla y chocolate caliente – Crêpe with vanilla ice cream and hot chocolate 12,00 €

Copa de helado ( 2 bolas) (vainilla, chocolate, turrón, mango) – Ice cream cup (2 scoops): vanilla, chocolate, nougat, mango 7,10 €

Coulant de chocolate con helado de vainilla – Chocolate coulant with vanilla ice cream 8,20 €

Tiramisú – Tiramisu 7,90 €

Crema catalana – Catalan cream 5,95 €

Pudin casero con nata – Homemade pudding with whipped cream 5,95 €

Flan casero con nata – Homemade flan with whipped cream 5,95 €

Piña natural bañada de crema catalana Fresh pineapple with Catalan cream 8,20 €

PAN

Pan de coca de cristal (por persona) Crystal coca bread (per person)

3,00 €

Ración de pan (por persona) – Bread serving (per person)

1,95 €

EMBUTIDOS

Jamón Ibérico de Guijuelo – Iberian Ham from Guijuelo

24,50 €

Surtido de embutidos (jamón ibérico, lomo, chorizo, salchichon, queso) – Assortment of Cured Meats (Iberian ham, cured pork loin, chorizo, salchichón, cheese)

29,00 €

Tabla de quesos con tostadas y mermelada de higos y nueces – Cheese Board with Toasted Bread, Fig Jam, and Walnuts

18,50 €

PARA EMPEZAR

Pulpo de la Ría “Á Feira” con pimenton de la Vera – Galician-style octopus “Á Feira” with La Vera paprika

24,90 €

Lacón gallego con cachelos – Galician pork shoulder with boiled potatoes (cachelos)

12,95 €

Buñuelos de bacalao – Cod fritters

18,00 €

Croquetas caseras de jamón, pollo y cocido – Homemade croquettes of ham, chicken and stew meat

15,00 €

Pimientos de Padrón – Padrón peppers

10,50 €

Parrillada de verduras (frescas de temporada) – Grilled seasonal vegetables

17,10 €

Sepia a la plancha trozeada – Grilled cuttlefish (chopped)

19,00 €

Espárragos trigueros extra a la brasa con romesco – Grilled wild asparagus extra fine with romesco sauce

15,20 €

LAS FRITURAS

Surtido de fritos de la TABERNA (pescaditos, calamares, chipirones, pimientos de Padrón) – Assortment of fried items from la TABERNA (small fried fish, squid, baby squid, padrón peppers)

25,90 €

Chipirones de playa a la andaluza – Andalusian-style baby coastal squid

21,90 €

Calamar a la andaluza / romana – Andalusian / Roman-style fried squid

13,90 €

Pescaditos fritos a la andaluza – Andalusian-style fried small fish

13,10 €

Langostinos en tempura con salsa de mayonesa suave de wasabi – Tempura prawns with mild wasabi mayonnaise sauce

18,10 €

EL MARISCO

Zamburiñas gallegas a la plancha – Galician grilled scallops

23,90 €

Gambas al ajillo con guindilla – Garlic shrimp with chili pepper

25,00 €

Mejillones de Galicia a la marinera o al vapor – Galician mussels marinara style or steamed

15,95 €

Almejas en salsa verde o a la marinera – Clams in green sauce or marinara style

27,00 €

Almeja de Carril viva grande (ud.) – Large live Carril clams (each)

5,90 €

Ostras extra de Arcade (ud.) – Premium Arcade oysters (each)

6,10 €

Navajas de la Ría de Muros a la plancha – Razor clams from the Ría de Muros grilled

18,50 €

Berberechos de la Ría al vapor o plancha – Cockles from the Ría steamed or grilled

19,15 €

Tallarinas de playa al ajillo – Garlic baby cuttlefish from the coast

21,10 €

ENSALADAS

Ensalada TABERNA: Lechuga, tomate, atún, maiz y huevo duro – TABERNA Salad: Lettuce, tomato, tuna, corn, and hard-boiled egg

15,50 €

Ensalada de mango, aguacate y gamba con vinagreta – Mango, avocado, and shrimp salad with vinaigrette

18,50 €

Ensalada de tomate, ventresca, pimiento y cebolla – Tomato, tuna belly, pepper, and onion salad

18,00 €

Ensalada tibia TABERNA con queso de cabra y frutos secos – Warm TABERNA salad with goat cheese and nuts

17,00 €

Anchoas en salazón del Cantábrico (ud.) – Cantabrian salted anchovies (each)

3,15 €

Boquerones en vinagre de vino – Anchovies in wine vinegar

14,90 €

ARROCES Y FIDEOS

Paella de pescado y marisco – Fish and seafood paella

22,50 € / pax

Paella Perelada con marisco pelado – Perelada paella with peeled seafood

25,90 € / pax

Paella de verduras temporada – Seasonal vegetable paella

21,50 € / pax

Paella de pulpo, sepia y gambas – Paella with octopus, cuttlefish, and prawns

24,90 € / pax

Arroz caldoso con bogavante (especialidad de la casa) – Brothy rice with lobster (house specialty)

35,90 € / pax

Paella de bogavante – Lobster paella

38,50 € / pax

Arroz negro con costra de ola al alioli – Black rice with a crispy topping and alioli

21,50 € / pax

Arroz mar y montaña – Surf and turf rice

22,00 € / pax

Fideuá estilo Port de la Selva – Port de la Selva-style fideuá

21,50 € / pax

SOPAS, PASTA Y HUEVOS

Caldo gallego especialidad de la casa – Galician broth (house specialty)

11,90 €

Sopa de marisco, receta de la abuela – Seafood soup, grandma’s recipe

12,90 €

Huevos de corral estrellados con patata y jamón ibérico de bellota – Free-range eggs smashed with potato and Iberian acorn-fed ham

18,00 €

Espagueti a la boloñesa – Spaghetti Bolognese

12,90 €

Espagueti alle vongole: gambas pelada, almeja, mejillón, trozos rape con salsa marinera – Spaghetti alle vongole: peeled shrimp, clam,

mussel, monkfish pieces in marinara sauce

15,90 €

Canelón de bogavante con sombrero de foie – Lobster cannelloni with foie gras topping

17,90 €

CARNES

Cabrito de Burgos al horno en su jugo con guarnición – Burgos roast kid goat in its juice with garnish

29,50 €

Cochinillo de Ávila rustido al horno – Roast suckling pig from Ávila

29,50 €

Costillas de cordero con guarnición – Lamb ribs with garnish

19,90 €

Entrecot extra de ternera gallega (~ 500gr) – Extra Galician veal entrecote (~ 500g)

25,10 €

Solomillo de ternera con foie – Veal sirloin with foie gras

31,50 €

Chuletón gallego de ternera (~ 800gr – 1 kg) con guarnición (para dos personas) – Galician veal rib steak (~ 800g – 1 kg) with garnish (for two people)

61,90 €

Chuletón gallego de ternera (~ 800gr – 1 kg) con guarnición (para dos personas) – Galician veal rib steak (~ 800g – 1 kg) with garnish (for two people)

61,90 €

½ Pollo a la brasa con patatas o verduras – ½ grilled chicken with potatoes or vegetables

17,95 €

PESCADOS

Merluza del Cantabrico a la gallega o plancha con guarnición – Cantabrian hake Galician-style or grilled with garnish

23,90 €

Rodaballo del Cantábrico a la gallega, plancha o al horno – Cantabrian turbot Galician-style, grilled or baked

28,50 €

Rape a la gallega o al horno con patata panadera y verduritas – Monkfish Galician-style or baked with sliced potatoes and vegetables

26,90 €

Bacalao gratinado a la costra de all-i-oli – Cod au gratin with alioli crust

23,90 €

Lenguado a la plancha o meunière – Sole grilled or meunière style

27,00 €

Lubina a la plancha o al horno – Sea bass grilled or baked

26,90 €

Dorada a la plancha o al horno – Gilt-head bream grilled or baked

23,90 €

– PESCADOS SALVAJES A LA SAL, HORNO O PLANCHA WILD FISH – SALT-BAKED, OVEN-BAKED OR GRILLED

– Lubina del Cantabrico (Min. 2 Personas) Cantabrian sea bass (Min. 2 people)

Kg / 75,00 €

Zarzuela de pescado y marisco (cigalas, gambas, calamar, rape, merluza y almejas) – Seafood and fish zarzuela (scampi, prawns, squid, monkfish, hake, and clams)

35,00 €

MARISCOS DE LAS RÍAS GALLEGAS

Bogavante de Galicia vivo al ajillo estilo – TABERNA Galician live lobster in garlic, TABERNA style

~ 450–500 gr / 65,00 €

Bogavante de Galicia vivo a la brasa – Galician live lobster grilled

~ 450–500 gr / 65,00 €

Cigalas abiertas a la plancha – Grilled scampi (split open)

29,00 €

Gambas rojas a la plancha – Grilled red prawns

26,00 €

Gambas frescas de Palamós (½ kg) Fresh prawns from Palamós (½ kg)

S.P.M.

Parrillada de pescado y marisco TABERNA: Rape, merluza, gambas, almejas, cigalas, calamar y sepia – TABERNA seafood and fish

platter: Monkfish, hake, prawns, clams, scampi, squid, and cuttlefish

41,90 €

Mariscada especial TABERNA a la plancha: cigalas, langostinos, gambas, almejas, zamburiñas, navajas y mejillones – TABERNA special grilled seafood platter: Scampi, king prawns, prawns, clams, scallops, razor clams, and mussels

49,90 €

Mariscada especial con bogavante de la Ria a la plancha (2 Personas): Bogavante de las Rías Baixas, gambas, cigalas, almejas, mejillones, langostinos, zamburiñas y navajas – Special grilled seafood platter with Ría lobster (2 people): Rías Baixas lobster, prawns, scampi, clams, mussels, king prawns, scallops, and razor clams

135,00 €

Gran surtido de las Rías a la plancha: Cigalas abiertas, gamba roja, almeja, rodaballo y lenguado – Grand grilled selection from the Rías: Open scampi, red prawn, clam, turbot, and sole

42,50 €

Roldana a la plancha: Rodaballo, lenguado, merluza, rape y calamarcitos – Grilled «Roldana»: Turbot, sole, hake, monkfish, and baby squid

46,40 €

POSTRES

Cañas del apóstol (hojaldre relleno de crema) (2 Ud.) – “Apostle’s Canes” (puff pastry filled with custard) (2 pcs)

7,10 €

Leche frita flambeada al Cointreau – Spanish-style fried milk dessert flambeed with Cointreau

7,50 €

Tetilla gallega con membrillo – Galician Tetilla cheese with quince jelly

8,75 €

Tarta de queso casera con frutos rojos – Homemade cheesecake with red berries

7,50 €

Tarta de Santiago casera – Homemade Santiago almond cake

8,25 €

Sorbete de limón o mango – Lemon or mango sorbet

7,10 €

Bandeja de fruta variada de tiempo (2pax) – Seasonal mixed fruit platter (2 people)

21,00 €

Crep con helado de vainilla y chocolate caliente – Crêpe with vanilla ice cream and hot chocolate

12,00 €

Copa de helado ( 2 bolas) (vainilla, chocolate, turrón, mango) – Ice cream cup (2 scoops): vanilla, chocolate, nougat, mango

7,10 €

Coulant de chocolate con helado de vainilla – Chocolate coulant with vanilla ice cream

8,20 €

Tiramisú – Tiramisu

7,90 €

Crema catalana – Catalan cream

5,95 €

Pudin casero con nata – Homemade pudding with whipped cream

5,95 €

Flan casero con nata – Homemade flan with whipped cream

5,95 €

Piña natural bañada de crema catalana Fresh pineapple with Catalan cream

8,20 €